花生油价格行情今日报价-花生油价格行情今日报价最新

2024-12-23 01:59:06

随着天气的变冷，不少花生油消费者发现家中的油开始结絮，甚至有凝固的现象。消费者都对此感到疑惑不解，还有消费者认为自己受到厂商的欺骗,买到的是劣质花生油。花生油为什么会在低温下凝固？凝固的花生油究竟是存在质量问题，还是另有原因？为此，笔者采访了相关领域的食品专家，对此现象进行了科学的解释。

食品专家表示，花生油是油脂的一种，同时，与豆油、菜油等其它油脂相比，花生油还具有自己的一些固有的理化特性，其中一个重要的和明显的特性就是在低温状态下会凝固。一种物质由固态变液态时的温度称熔点，由液态变固态时称凝固点，二者是同一数值。因为油脂是非晶体与晶体结构的混合物，所以会随温度下降而逐渐变成半固体。油脂的种类不同，其凝固点也有高低，呈现的凝固状态也不同。花生油中含有20%的饱和脂肪酸，并含有丰富的有益物质单不饱和脂肪酸，花生油的此类混合脂肪酸很难溶解于乙醇，因此在较低的温度下（12摄氏度左右）会产生浑浊甚至凝固。另外，花生油的凝固是一个渐变的过程，在温度降至某一临界点下后，最先开始凝聚出絮状沉淀，随着温度的降低，进一步结成漂亮的奶油黄，凝结状态为细小的结晶体聚集一起。

食品专家进一步表示，事实上，看花生油是否凝固也是鉴别其是否纯正的主要方法之一。检测机构有一项实验，把食用油放入冰箱内4个小时，如果是花生油则会呈现出流状固体的形态，而其它植物油则仍然是原状。

许多花生油厂商都会在产品包装或标签上注明以供消费者参考的花生油凝结温度。元旦春节即将来临，消费者对食用油的消费需求也大幅度提升，消费者不应贪图便宜，而应认准由正规厂商出产的名牌花生油，并仔细阅读包装或标签上面的产品说明，以正确食用花生油。

花生油也需保暖

到了12月份，上海开始真正进入冬季。纯正的花生油在寒冷的环境里会凝固，如此一来，消费者就不能方便地把油从瓶里倒出来，给使用带来一定的麻烦。

花生油结冻后，你只需将它放在温暖的环境下，它就会恢复到原来的纯净状态。如果要加快花生油的解冻速度，可以将它放在暖空调房里并给予适度的摇晃。结冻的花生油解冻后完全可以正常使用，丝毫不影响口感和营养价值。

不过，花生油结冻毕竟是件麻烦的事,会影响使用方便度。所以说，在气温低的天气里，最好将食用油转移到温暖的地方，这样可有效防止其结冻，便于食用。

花生油是比较香的,呈金**

而调和油是淡**的.没有什么香味

两者在锅子烧红了的时候就可以识别

一种特别香

一种没有怎么香的

而且在价钱上也可以分辨

贵点的就是花生油

便宜点的就是调和油

花生油为高品质天然纯正花生油，用独特的物理方法提取,不使用任何化学品和抗氧化剂,无黄曲霉素,无有机溶剂残留。花生油中所含的油酸具有特殊作用!油酸可降低血液总胆固醇和有害胆固醇,却不降低有益胆固醇.

调和油又称调合油，它是根据使用需要，将两种以上经精炼的油脂(香味油除外)按比例调配制成的食用油。调和油澄清、透明、可作熘、炒、煎、炸或凉拌用油。调和油一般选用精炼大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油、棉籽油等为主要原料，还可配有精炼过的米糠油、玉米胚油、油茶籽油、红花籽油、小麦胚油等特种油脂。其加工过程是：根据需要选择上述两种以上精炼过的油脂，再经脱酸、脱色、脱臭、调合成为调和油。

国内花生期货看国外的什么期货行情

2013年10月15日最新全国花生油价格行情

花生油价格：

10月15日，河北地区花生油市场交易量少，价格稳定。石家庄地区：大型油厂压榨一级纯正型花生油报22000元/吨。秦皇岛地区：河北秦皇岛地区大型油厂压榨一级浓香型花生油成交价格18800元/吨，价格稳定。晋州地区：河北石家庄晋州地区油厂压榨一级纯正型花生油批发价18000元/吨，较昨日持平。邢台地区：一级压榨花生油定价在18000元/吨。深州地区：深州厂家花生粕报价3200元/吨，没开机，邯郸地区：河北邯郸地区油厂压榨一级浓香型花生油报价18000元/吨，较昨日持平。唐山滦县地区：唐山滦县地区油厂压榨一级纯正型花生油报价20000元/吨，较昨日持平。保定地区：一级花生油批发零售报价在18000元/吨，维持平稳，出货极少。大名地区：河北邯郸大名，一级花生油18500元/吨。衡水地区：一级压榨花生油某油坊批发零售报价17500元/吨，价格相对稳定，成交不多。辛集地区：辛集地区压榨一级浓香型花生油报价17500元/吨，价格稳定。

10月15日，河南地区花生油市场交易略显清淡。安阳地区：油厂压榨一级浓香型花生油报价20000元/吨，安阳星河油脂一级压榨花生油18000元/吨。濮阳地区：河南濮阳县压榨一级浓香型花生油报19500-20000元/吨，较昨日持平，河南濮阳南乐地区浸出花生油报价12000元/吨，成交可议。郑州地区：大型油厂压榨浓香型一级花生油报价21000元/吨，价格稳定。信阳地区：河南信阳光山县花生毛油11000元/吨。驻马店确山地区：驻马店确山盛丰粮油花生毛油报价11000元/吨，较昨日持平。商丘地区：商丘地区油厂压榨一级浓香型花生油报21000元/吨，价格稳定。开封地区：河南开封油厂压榨一级浓香型花生油报21000元/吨，河南开封包公食品厂一级压榨花生油23000元/吨，停机。新乡地区：河南新乡冷榨油25000元/吨。南阳地区：南阳瑞丰粮油，一级花生油19000元/吨。鹤壁地区：鹤壁地区大型油厂压榨一级浓香型花生油报价21000元/吨。内黄地区：安阳内黄油厂压榨一级浓香型花生油报价18500元/吨，成交18000-18200元/吨，较昨日持平。

10月15日，山东地区花生油价格行情平稳，成交量小。临沂地区：山东莒南金胜压榨一级浓香型花生油出厂报价在16900元/吨，较昨日持平，成交可议，莒南兴泉压榨一级浓香型花生油报价19000元/吨，较昨日持平，成交可议，绿地压榨一级浓香型花生油报价18500元/吨，较昨日持平，成交可议，临沂莒南玉皇压榨一级浓香型花生油报价19000元/吨，较昨日持平，莒南广润食品压榨一级浓香型花生油报价17000元/吨，较昨日持平。泰安地区：泰安正大油脂花生毛油报价12000元/吨，较昨日持平。临沂郯城：一级压榨花生油厂家报价在21000元/吨。聊城地区：聊城地区大型油厂纯正一级花生油报价22000元/吨。德州地区：德州武城县华安油脂四级浸出花生油报13000元/吨，较昨日持平。淄博地区：油厂浓香花生油在21000元/吨，走货不畅。烟台海阳：烟台海阳地区油厂压榨一级浓香型花生油报价18000元/吨，较昨日持平。潍坊诸城：潍坊诸城宏大油脂公司纯压榨花生油20500元/吨。潍坊高密：高密地区油厂特香型花生油报价21000元/吨，成交在20000元/吨，较昨日持平。莱芜地区：莱芜玉金香一级压榨花生油报价26000元/吨。青岛地区：青岛油厂一级压榨花生油23000元/吨。青岛胶州地区：青岛胶州地区二级压榨浓香型花生油报价16800元/吨，较上周持平!青岛莱西地区：青岛莱西地区压榨二级浓香型花生油报价18000元/吨!青岛即墨：青岛市即墨市地区压榨一级浓香型花生油报20000元/吨，较昨日持平。莱阳地区：莱阳齐花公司一级压榨花生油报价在24000元/吨，停机。济南地区：济南云翰一级压榨花生油18000元/吨。济宁泗水：济宁泗水三家湾油脂公司，一级压榨花生油22000元/吨。

花生粕价格：

10月15日，山东花生粕市场成交清淡，价格稳中偏强。莒南地区：山东临沂莒南金胜47蛋白花生粕报价3650元/吨，较昨日持平，成交可议，临沂莒南玉皇47蛋白花生粕报价3600元/吨，较昨日持平，成交可议，莒南兴泉46以上蛋白花生粕报价3700元/吨，较昨日持平，成交可议。绿地46蛋白花生粕报价3750元/吨，较昨日持平，成交可议。临沂沂水地区：临沂沂水油厂46蛋白花生粕报价3450元/吨，成交3400元/吨，较昨日持平，沂水五谷园一级花生粕3550元/吨。德州地区：德州武城华安，二次粕3450元/吨。日照莒县地区：花生饼报价2850元/吨。沂蒙山地区：46%蛋白花生粕报价在7700元/吨，库存不多。淄博地区：花生饼报价在3900元/吨，价格稳定。淄博淄川地区：花生饼每吨3500元，价格上涨。泰安地区：泰安地区油厂46蛋白二次花生粕报价3200元/吨，较昨日持平，新泰卅丰花生饼3900元/吨。费县地区：临沂费县中粮花生粕3400元/吨。胶州地区：青岛胶州地区油厂46蛋白花生粕报价3650元/吨，价格稳定。莱阳地区：烟台莱阳鲁花46以上蛋白花生粕报价3550元/吨，较昨日持平，成交可议。聊城莘县：莘县46蛋白花生粕报价2750元/吨，价格平稳。

10月15日，河南地区花生粕市场交易少，价格稳中偏弱。新乡地区：新乡福粮46以上蛋白二次花生粕报价3300元/吨，较昨日持平。郑州地区：郑州地区贸易商48蛋白花生粕报价3650元/吨，较昨日持平。南乐地区：濮阳南乐地区油厂46蛋白二次花生粕报价3260元/吨，较昨日持平，成交可议;驻马店确山地区：驻马店确山盛丰粮油46以上蛋白花生粕报价3400元/吨，成交可在3350元/吨，较昨日持平，该厂二次花生粕报价3260元/吨，较昨日持平。信阳地区：信阳明港48蛋白花生饼报价3400-3500元/吨，较昨日持平。开封地区：开封龙大46以上蛋白花生粕报价3600元/吨，较昨日持平，成交可议。周口地区：周口鲁花46以上蛋白花生粕报价3550元/吨，较昨日持平，成交可议。安阳内黄地区：安阳内黄47蛋白以上花生粕报价在3400元/吨，较昨日持平。濮阳地区：河南濮阳县大型油厂48%以上蛋白花生粕报价3500元/吨，较昨日持平，濮阳南乐地区油厂46蛋白二次花生粕报价3450元/吨，较昨日持平。鹤壁地区：46以上蛋白花生粕成交3500元/吨，较昨日持平。

10月15日，河北地区花生粕市场交易清淡，价格稳中偏强。邯郸大名：河北邯郸大名，花生粕3300元/吨。邯郸地区：邯郸地区油厂47以上蛋白花生粕无货。深州地区：深州地区大型油厂47蛋白花生粕报价3600元/吨，报价平稳，成交可议!石家庄：河北石家庄贸易商46%蛋白花生粕报价3550元/吨，较昨日跌30元/吨!石家庄晋州地区：河北石家庄贸易商45%蛋白花生粕报价3450元/吨，较昨日持平。邢台地区：邢台地区46蛋白二次花生粕成交3350元/吨，较昨日持平。衡水地区：衡水地区贸易商46蛋白花生粕销售价格3350元/吨，较昨日持平!保定地区：保定地区贸易商46以上蛋白花生粕报价3580元/吨，较昨日持平。唐山滦县：唐山滦县地区油厂45蛋白花生饼报价3400元/吨，较昨日持平。秦皇岛地区：秦皇岛地区贸易商46蛋白花生粕报价3550元/吨，较昨日持平。

现在大豆油多少钱一斤？还会涨吗？2022下半年大豆油价格最新行情

国内花生期货的价格走势,底部是种植成本6000-7000附近,顶部是进口成本,和直接替代品菜籽油的价格。

在2021年花生收成没有降低的情况下，如果海运费用下跌，那么国内花生价格依然会长期受到压制。

花生价格要上涨，需要花生油消费有较大提升，但目前看没有太大因素能改变比较稳定的食用油消费结构。

山东多家油厂花生低库存，近来花生价格为何持续下跌？

平时大家自己在家做饭时，基本上都会用到食用油，而食用油的种类也分为很多种，常见的有大豆油、菜籽油、葵花籽油、花生油、橄榄油、玉米油等等。

从近期我国整体的食用油行情来看，许多不同类型的食用油价格都迎来了下跌趋势，而大豆油作为人们长期以来消费得比较多的植物油品种，现在多少钱一斤了？2022年下半年大豆油价格是涨是跌？下面一起来简单看看。

现在大豆油价格多少钱一斤？

内蒙古包头市九原区大豆油5元一斤；黑龙江大庆市林甸县大豆油5.47元一斤；黑龙江佳木斯市同江市大豆油6元一斤；江苏盐城市阜宁县大豆油6.9元一斤；山东济南市济阳区大豆油7.25元一斤；广东佛山市南海区大豆油5.3元一斤；贵州贵阳市乌当区大豆油5.4元一斤；贵州贵阳市云岩区大豆油6.25元一斤；云南昆明市呈贡区大豆油5.25元一斤等。

备注：以上部分地区的大豆油价格均来自惠农网产地行情，非市场零售报价，由于大豆油价格受产地、加工方式、品质高低等多重因素的影响，因此仅供大家参考。

2022下半年大豆油价格是涨是跌？

从今年上半年大豆油的价格趋势来看，涨势还是很明显的，相较去年来说同期涨幅了不少，尤其是三月份和六月份出现了两次明显的冲高回落。

上半年整体走势是延续去年的高位运行。

眼下时间已经是下半年了，要知道大豆油价格走势不仅仅只受国内因素的影响，国际市场因素的影响也不容忽视。

据悉，本年度美豆种植面积增加，大豆丰产格局基本已定；国内棕榈油到港或有增加，棕榈油基本面支撑逐步转弱。

目前来看，预计下半年国内大豆油市场供需关系将呈现供弱需强的局面，大豆油价格可能会有阶段性上涨的预期。

秋冬季油脂需求回暖，豆油累库速度将放缓。

大方向来看的话，下半年大豆油价格走势虽然很难出现像上半年那种冲高的局面，但在高位的美豆成本端以及国内外油脂需求好转的预期下，预计整体仍会出现高位波动。

压榨大豆油和浸出大豆油的区别

1、加工方式不同

压榨是我国目前普遍应用的榨油方式，就是把需要榨油的物质挤压出油来。